Doska na krájanie

Doska na krájanie

Doska na krájanie je nevyhnutnou pomôckou v kuchyni. Ide o rovný, odolný povrch, ktorý sa používa na krájanie a prípravu jedál. Dosky na krájanie sú dostupné z rôznych materiálov vrátane dreva, plastu a bambusu.
Zaslať požiadavku
Popis
Technické parametre

Predstavenie spoločnosti

 

 

Heze Carr Crafts Co., Ltd. sa nachádza v čínskej drevospracujúcej základni - Cao County, Heze City, provincia Shandong. Vďaka dobrej geografickej polohe a výhodným dopravným podmienkam naša spoločnosť priniesla veľké možnosti rozvoja. Po desiatich rokoch podnikania sa spoločnosť vyvinula na stredný a veľký drevospracujúci podnik s majetkom viac ako 10 miliónov juanov, viac ako 100 zamestnancami a ročnou hodnotou produkcie viac ako 50 miliónov juanov, najmä spracovanie drevených výrobkov, výrobky z dreva prispôsobenie, prispôsobenie remesiel atď.

 

prečo si vybrať nás

Vysoká kvalita

Naše produkty sú vyrábané alebo vykonávané podľa veľmi vysokých štandardov s použitím tých najlepších materiálov a výrobných procesov.

 

Pokročilé vybavenie

CNC sústruh, CNC gravírovací stroj, štvorstranný stroj na hobliny, päťosový gravírovací stroj, reliéfny stroj, CNC rezacia píla, CNC rezacia Uhlová píla, digitálna atramentová tlačiareň, laserový gravírovací stroj

Profesionálny tím

Náš profesionálny tím navzájom efektívne spolupracuje a komunikuje a je odhodlaný poskytovať vysokokvalitné výsledky. Sú schopní zvládnuť zložité výzvy a projekty, ktoré si vyžadujú ich špecializované odborné znalosti a skúsenosti.

Prispôsobené služby

Chápeme, že každý zákazník má jedinečné výrobné potreby. Preto ponúkame možnosti prispôsobenia, aby sme vyhoveli vašim špecifickým požiadavkám.

 

 

Wooden Round Pizza Tray

Drevený okrúhly podnos na pizzu

Predstavujeme náš rad drevených okrúhlych podnosov na pizzu, ktoré sú ideálne pre každú pizzeriu alebo domácu kuchyňu. Naše možnosti nízkej MOQ zahŕňajú veľkosti 6", 7", 8", 9", 10" a 12", aby vyhovovali vašim špecifickým potrebám. Tieto šupky na pizzu sú vyrobené z odolného a kvalitného borovicového dreva s perforovanou rukoväťou, ktorá je navrhnutá tak, aby sa dala ľahko zasunúť pod vašu pizzu a bez námahy ju podávať a vyberať z rúry.

Wooden Bread Tray

Drevený podnos na chlieb

Vlastný tvar Tanierové taniere z prírodného dreva Dekoratívne podnosy na servírovanie výrobkov z dreva Podnos na predjedlá rozdelený na 3 časti Ideálne na občerstvenie

Restaurant Wooden Food Tray

Reštaurácia Drevený podnos na jedlo

Vlastné obdĺžnikové drevené servírovacie podnosy na jedlo Snack Cake Dezert Miska Servírovací podnos Reštaurácia Kuchyňa

Wooden Tray With Round Glass Cover

Drevený podnos s okrúhlym skleneným krytom

Drevený podnos s perleťovou čokoládou so skleneným krytom Ručne vyrábaný tanier najvyššej kvality s okrúhlym dekoratívnym luxusným podnosom na dezerty

Cutting Board

Doska na krájanie

Doska na krájanie z akáciového dreva s rukoväťou doska na krájanie do kuchyne, syra a podnosu na servírovanie jedla
Veľkoobchodná kuchyňa hrubá veľká objemná prázdna okrúhla personalizovaná koa čierny orech akáciové drevo bambusová doska na krájanie s rukoväťou
Prispôsobená veľká organická súprava bambusových dosiek z akácie z vlašského orecha Kuchynská doska na krájanie Doska na krájanie dreva s drážkou na šťavu

 
Čo je doska na krájanie?

 

Doska na krájanie je nevyhnutnou pomôckou v kuchyni. Ide o rovný, odolný povrch, ktorý sa používa na krájanie a prípravu jedál. Dosky na krájanie sú dostupné z rôznych materiálov vrátane dreva, plastu a bambusu.
Keď už ste si vybrali dosku na krájanie, je dôležité sa o ňu starať. Po každom použití ho umyte horúcou mydlovou vodou a dôkladne osušte.
Dosky na krájanie sú dôležitou súčasťou každej kuchyne. Sú všestranné, odolné a ľahko sa čistia. Vyberte si správnu dosku na krájanie podľa svojich potrieb a starajte sa o ňu, aby vám vydržala dlhé roky.

Výhody dosky na krájanie

 

 

Bezpečnejšie ako používanie noža priamo na pracovnej doske:Doska na krájanie poskytuje stabilný a rovný povrch na krájanie, čím sa znižuje riziko nehôd alebo zranení.

 

Jednoduchšie čistenie:Krájanie na doske na krájanie pomáha zadržať neporiadok a rozliatie, vďaka čomu je čistenie hračkou.

 

Pomáha predchádzať krížovej kontaminácii:Ak máte rôzne dosky na krájanie pre rôzne druhy potravín (napr. jednu na surové mäso a jednu na hotové jedlá), pomáha to znižovať riziko krížovej kontaminácie.

 

Odolné a spoľahlivé:Jednou z najvýraznejších výhod dosiek na rezanie dreva je ich trvanlivosť. Je známe, že drevo, najmä mäsiarsky blok, je schopné vydržať náročné každodenné používanie. Pri správnej starostlivosti a údržbe môže drevo vydržať roky.


Jednoduchá údržba:V porovnaní s inými materiálmi, ako sú plastové dosky na krájanie, sa drevo pomerne ľahko čistí a udržiava. Z tohto dôvodu dosky na krájanie dreva nie je ľahké kontaminovať alebo prechovávať škodlivé baktérie.
Zákazníci Hardwood Lumber majú možnosť zakúpiť si dosku na krájanie „vopred upravenú“ minerálnym olejom alebo prírodným rastlinným olejom. Vaša doska na krájanie je tak plne pripravená na prípravu jedla a vhodná do umývačky riadu.

 

 
Typ dosky na krájanie
 
1. Doska na krájanie dreva:

Drevenú dosku na krájanie možno použiť na prípravu rôznych jedál. Drevená doska na krájanie je vyrobená z drevenej dosky alebo tvrdého dreva, ktoré má podobnú tvrdosť ako žula a sklo. Existuje niekoľko druhov dreva, vrátane javorového a čerešňového dreva, pretože tieto sa vďaka odolnosti voči hnilobe pripravujú po mesiacoch v prírodnom prostredí. Kvalita javorovej dosky na krájanie má vplyv na jej životnosť.
Je tiež zdobený rytinami, ktoré dodávajú povrchu jedinečné zrná alebo umožňujú prirodzené usadzovanie vzduchu. Okrem týchto drevín sa na drevené dosky na krájanie používa aj drevo orech, mahagón a teak.

2. Plastová doska na krájanie:

Vo svete, kde nájdeme plastové dosky na krájanie, ktoré sú navrhnuté tak, aby boli extrémne hladké a takmer bez škrabancov, by sa drahé príbory mohli ukázať ako veľmi užitočné pre používateľov. Pretože tento výrobok bude fungovať pri teplotách hlboko pod najvyšším rozsahom, ktorý sa nachádza vo vašej oblasti varenia (ak máte tendenciu pripravovať jedlo pri vyšších teplotách), možno by ste mali zvážiť jeho kúpu.

3. Bambusová doska na krájanie:

Pre ekológov je bambus vynikajúcou obnoviteľnou doskou na krájanie. Je to tvrdá tráva, ktorá si vyžaduje malú údržbu a dá sa zbierať bez použitia chemikálií. Je to však veľmi obľúbená možnosť aj u širokej verejnosti, nielen u ekológov.
Bambus je odolnejší voči vlhkosti ako niektoré drevené dosky rovnakej cenovej kategórie a vďaka svojej prirodzenej neporéznosti môže vydržať dlhšie.
v porovnaní s drevenými doskami na krájanie je neuveriteľne tvrdý a dokáže rýchlo otupiť nože. Akékoľvek malé prepichnutie bambusu môže tiež spôsobiť zaseknutie čepele pri krájaní na tejto doske, čo sťažuje dosiahnutie peknej čistej akcie.

4.Silikónová doska na krájanie:

V tomto konkrétnom prípade sa silikónová doska ukáže ako neuveriteľne výhodná vďaka svojej odolnosti voči vysokým teplotám.
Zabráni tiež akémukoľvek poškodeniu vašich nožov horúcimi kvapalinami, ktoré s nimi prídu do kontaktu, pretože nemajú také veľké trenie. Ak máte obavy z používania ostrých čepelí vo všeobecných podmienkach varenia, vyberte si produkt, ako je tento, aby ste si boli istí, že vaše prípravné práce budú úplne bezpečné!
Ďalšou výhodou použitia silikónovej dosky na krájanie je, že je celkom tvárna, čo vám umožňuje ohýbať ju a vysypať nasekané ingrediencie do hrnca alebo koša. Povrch tiež výborne bráni rastu baktérií, pretože je neporézny.

5. Doska na krájanie z nehrdzavejúcej ocele:

S nerezovou oceľou ako rezným materiálom pri príprave mnohých jedál sa táto doska považuje za bezpečnú pre každého. Tento produkt bude držať krok s tými, ktoré sú navrhnuté z akéhokoľvek iného typu príboru bez toho, aby sa pri používaní vyskytli problémy.
Tento konkrétny typ dosky na krájanie sa ukáže ako neuveriteľne odolný voči olejom a tukom v typickej kuchyni, čo vám umožní používať netoxické techniky prípravy jedál. Ak sa vám to zdá ako správna voľba pre vaše potreby, neváhajte a kúpte si ju!

Aké je najlepšie drevo na dosku na krájanie?
 

Akácia:Akácia patrí medzi naše obľúbené materiály na rezanie dosiek vďaka niekoľkým výhodným vlastnostiam. Po prvé, akáciové drevo je primerane tvrdé a odolné, vďaka čomu je menej náchylné na hlboké škrabance od nožov. Toto drevo tiež obsahuje prírodné oleje, ktoré mu dodávajú úroveň odolnosti voči vode, takže je menej pravdepodobné, že sa pri vystavení vlhkosti zdeformuje alebo praskne. Akáciové drevo má prirodzené antibakteriálne vlastnosti, ktoré môžu pomôcť inhibovať rast mikroorganizmov na povrchu dosky na krájanie. Navyše je to krásne drevo s bohatými, teplými farbami a tiež šetrné k životnému prostrediu, pretože akácia je v porovnaní s väčšinou tvrdých drevín rýchlo rastúci strom.

 

javor:Javor je preferovanou voľbou na rezanie dosiek vďaka svojej tvrdosti a tesnému vzoru zrna, ktorý pomáha predchádzať hlbokým stopám po nožoch a uľahčuje čistenie. Je tiež menej porézny ako iné drevá, čím znižuje pravdepodobnosť rastu baktérií a vyznačuje sa neutrálnymi farbami dreva s jemným charakterom.

Pecan. Pekanové drevo je odolnejšie a tvrdšie ako javor, takže väčšie dosky na krájanie majú menšiu pravdepodobnosť prasknutia alebo poškodenia. Zrno však nie je veľmi blízko, čo znamená, že doska by sa mala po vyčistení dôkladne vysušiť, aby bola bezpečná a hygienická.

 

Teak:Teak je tropické tvrdé drevo známe pre svoje prírodné oleje, vďaka ktorým je vysoko odolné voči vlhkosti a rozkladu. Vďaka tomu je teak vynikajúcou voľbou na rezanie dosiek, ktoré sú vystavené vode a častému používaniu.

Wood Cutting Board With Handle Chopping Board

 

Wood Cutting Board With Handle Chopping Board

Orech:Orech je husté a atraktívne tvrdé drevo známe svojou krásou a odolnosťou. Je o niečo mäkšia ako javor, ale stále skvelá voľba na rezanie dosiek, najmä ak chcete dosku tmavšej farby.

 

Dub:Dub je krásne tvrdé drevo s neutrálnou blond farbou a vysokou tvrdosťou. Prirodzene upravený dub sa dobre nosí (je obľúbenou voľbou pre schody a podlahy) a nevyteká z neho miazga. Aj keď je dub tiež priateľský k nožom a neotupí vaše čepele, má otvorené vlákno. Udržiavanie dosky na krájanie organickým olejom, ktorý má svetlú farbu, ako je svetlicový olej, pomôže chrániť drevo pred škvrnami.


Olivový:Olivové drevo má prirodzený charakter vďaka svojej bohatej štruktúre dreva. Hlboká tmavohnedá farba víri s kontrastom praženého medu, aby bol každý kúsok výrazný a jedinečný. Ekologické dosky na rezanie z olivového dreva z projektu Olive Wood Project sú ručne vyrábané s použitím zachráneného a opätovne použitého dreva z plantáží v Turci. životný cyklus.

 

Ako vyrobiť dosku na krájanie

 

1. Pripravte si drevo. S ochrannými okuliarmi a rukavicami odrežte kusy odpadového dreva na hrúbku približne 1 ½ palca a dĺžku 16", prechádzajte ich hoblíkom, kým nebudú hladké. V závislosti od zvoleného dizajnu si vyberte rôzne alebo jednotné kusy. dreva, aby ste vytvorili svoj vzor, ​​naplánujte si, že bude vaša doska o niečo väčšia, ako je požadovaná veľkosť, aby ste ju mohli rezať a brúsiť bez toho, aby ste ohrozili konečnú plochu.

 

2. Rozložte svoj dizajn. Položte kusy dreva vedľa seba. Pohrajte sa s rôznymi textúrami a odtieňmi dreva, aby ste prišli s dizajnom, ktorý sa vám páči. Toto je posledná šanca, ktorú budete musieť zmeniť alebo zmeniť svoj dizajn pred zostavením dosky.

 

3. Zlepte svoje dosky dohromady. Keď je váš návrh hotový a pripravený na lepenie, položte pod pracovný stôl nejaké noviny, aby bol váš priestor čistý. Naneste veľké množstvo lepidla na drevo na vnútorné povrchy vašich drevených kusov pomocou štetca na lepidlo. Pomocou dvoch alebo troch tyčových svoriek držte čerstvo zlepené kusy pohromade a prejdite po povrchu vlhkou handrou, aby ste odstránili prebytočné lepidlo. Nechajte dosku cez noc vysušiť na vzduchu.

 

4. Vystrihnite dosku do tvaru. Po zoškrabaní prebytočného lepidla a vysušení dosky odstráňte svorky. Pomocou pásovej píly alebo priamočiarej píly odrežte drsné okraje spôsobené nerovnými doskami. Ak chcete zaoblené hrany, obkreslite pohár alebo plechovku pozdĺž rohov dosky a odrežte hroty v pravom uhle.

 

5. Hotovú dosku obrúste, naolejujte a ošetrite. Po zbrúsení dosky (pomocou brúsneho papiera s hrúbkou 800) zvoľte skôr povrchovú úpravu dreva, ktorá preniká drevenými vláknami, než tú, ktorá vytvára iba ochranný povlak. Ak chcete dosku ošetriť, začnite ju utierať minerálnym olejom potravinárskej kvality (alebo tekutým parafínovým olejom), po ktorom nasleduje vrstva včelieho vosku.

 
Ako sa starám o dosku na krájanie?
 

Dosky na krájanie sú nevyhnutným kuchynským nástrojom, ale vyžadujú si náležitú starostlivosť, aby boli v dobrom stave. Tu je niekoľko tipov na starostlivosť o dosku na krájanie:

01/

Po každom použití vyčistite:Umyte dosku na krájanie teplou mydlovou vodou a úplne ju vysušte. Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky alebo drôtenky, pretože môžu poškodiť dosku.

02/

Pravidelne olejujte:Aby ste zachovali svoju dosku na krájanie, mali by ste ju pravidelne olejovať. Naneste na dosku potravinársky minerálny olej alebo včelí vosk a utrite mäkkou handričkou. To pomôže zabrániť vysychaniu a praskaniu dosky.

03/

Správne skladujte:Keď dosku na krájanie nepoužívate, uložte ju na chladnom a suchom mieste. Nenechávajte ju vystavenú priamemu slnečnému žiareniu alebo teplu, pretože to môže spôsobiť deformáciu alebo prasknutie dosky.

04/

V prípade potreby ho vymeňte:Ak vaša doska na krájanie začne vykazovať známky opotrebovania, ako sú hlboké drážky alebo praskliny, je čas ju vymeniť. Dosky na krájanie by sa mali vymieňať každých pár rokov, alebo keď už neposkytujú dobrý povrch na krájanie.

 

Naša továreň

Heze Carr Crafts Co., Ltd. sa nachádza v čínskej drevospracujúcej základni - Cao County, Heze City, provincia Shandong. Vďaka dobrej geografickej polohe a výhodným dopravným podmienkam naša spoločnosť priniesla veľké možnosti rozvoja.

product-1-1

 

FAQ

Otázka: Aké je použitie dosky na krájanie?

Odpoveď: Doska na krájanie je pevná, plochá doska používaná pri príprave jedla alebo servise na ochranu pracovnej dosky a iných povrchov pred poškodením pri krájaní potravín. Zabraňujú tiež krížovej kontaminácii v kuchyni tým, že poskytujú oddelené miesta na prípravu rôznych jedál, ako je surové mäso a zelenina.

Otázka: Z čoho je vyrobená doska na krájanie?

Odpoveď: Kuchynské dosky na krájanie sú často vyrobené z dreva alebo plastu a dodávajú sa v rôznych šírkach a veľkostiach. Existujú aj dosky na krájanie vyrobené zo skla, ocele alebo mramoru, ktoré sa čistia ľahšie ako drevené alebo plastové, ako je nylon alebo corian, ale majú tendenciu poškodiť nože pre svoju tvrdosť.

Otázka: Aký typ dosky na krájanie je najlepší?

Odpoveď: Celkovo má Anguiano rád drevené dosky pred plastovými doskami pre väčšiu kontrolu plochy povrchu a hladšie rezanie. Pri niektorých tenších plastových doskách je pri rezaní cítiť každú drážku textúrovaného plastu. To nie je prípad drevenej dosky.

Otázka: Čo by ste nemali rezať na doske?

Odpoveď: Nerobte: Nekrájajte surové mäso alebo morské plody na dreve. Hlavnou chybou dreva je, že sa ťažko dezinfikuje a dokáže absorbovať a zadržiavať pachy jedla. Zelenina, chlieb, syr a ovocie sú lepšími kandidátmi.

Otázka: Čo je bezpečnosť dosky na krájanie?

Odpoveď: Dosky na krájanie, ktoré sú čisté na mieste, by sa mali čistiť a potom dezinfikovať po každom použití roztokom jednej až dvoch čajových lyžičiek chlórového bielidla na liter vody alebo komerčne schváleným dezinfekčným prostriedkom.

Otázka: Aká je najzdravšia doska na krájanie?

Odpoveď: Tvrdé drevo lepšie odoláva baktériám. "Tvrdé drevá ako javor sú jemnozrnné a kapilárne pôsobenie týchto zŕn sťahuje tekutinu, zachytávajúc baktérie, ktoré sú usmrtené, keď doska po čistení schne," hovorí Ben Chapman, výskumník v oblasti bezpečnosti potravín v NC State.

Otázka: Aká je najlepšia doska na krájanie, aby ste sa vyhli baktériám?

Odpoveď: Bambusové dosky na krájanie sú tvrdšie a menej pórovité ako tvrdé drevo. Bambus absorbuje veľmi málo vlhkosti a odoláva jazvám od nožov, takže sú odolnejšie voči baktériám ako iné dreviny. Bambusové dosky na krájanie očistite horúcou mydlovou vodou; v prípade potreby dezinfikujte. Potrite minerálnym olejom, ktorý pomôže udržať vlhkosť.

Otázka: Prečo sú dobré dosky na krájanie také drahé?

Odpoveď: Nie sú to najdrahšie druhy dreva, ale dosky musia byť rovné a bez kazov, aby sa dali skombinovať do špičkovej dosky na krájanie, vďaka čomu sú suroviny pre dobre vyrobené dosky drahšie ako ich objemové rezivo. náprotivky.

Otázka: Prenášajú dosky na krájanie baktérie?

Odpoveď: V priebehu času sa na akejkoľvek doske na krájanie (plastovej alebo drevenej) môžu vytvoriť hlboké ryhy alebo drážky, ktoré môžu zachytiť baktérie, ktoré sa potom môžu rozšíriť na vaše jedlo. Tvrdšie materiály, ako je bambus a javor, sú menej náchylné na zjazvenie ako mäkšie drevá, ako napríklad cyprus. Vymeňte akúkoľvek dosku na krájanie, keď je silne zjazvená.

Otázka: Ktorá doska na krájanie je najhygienickejšia?

Odpoveď: Najzdravším materiálom dosky na krájanie je zvyčajne sklo/kameň alebo drevo (tvrdé drevo, nie mäkké drevo). Tieto materiály sú buď neporézne, alebo majú antimikrobiálne vlastnosti, vďaka ktorým sú odolnejšie voči rastu baktérií.

Otázka: Je v poriadku nechať dosku na krájanie na pulte?

Odpoveď: Ak plánujete pravidelne skladovať dosky na krájanie na pulte, je najlepšie investovať do súpravy na ošetrovanie dreva s prírodnými zložkami. Používanie produktov na údržbu vyrobených špeciálne pre dosky na krájanie zaistí, že vaše nakrájané jedlo bude jedlé a vaša doska na krájanie vydrží čo najdlhšie.

Otázka: Je v poriadku používať rovnakú dosku na krájanie?

Odpoveď: Ide skôr o zabezpečenie viacerých dosiek na krájanie pre rôzne typy prísad. Robinson odporúča používať jednu dosku na krájanie čerstvých produktov a chleba, zatiaľ čo inú dosku určíte na krájanie surového mäsa, hydiny a morských plodov, aby sa čo najviac obmedzilo riziko krížovej kontaminácie.

Otázka: Ako dezinfikujete drevenú dosku na krájanie?

Odpoveď: Namočte čistú bielu handričku buď čistým bielym octom alebo trojpercentným peroxidom vodíka. Dosku dôkladne utrite a nechajte niekoľko minút pôsobiť. Ak sú na doske škvrny alebo pachy, posypte dosku kóšer soľou alebo sódou bikarbónou a potrite odrezanou stranou citróna, aby ste vyčistili a zbavili zápachu.

Otázka: Na akom type dosky na krájanie by ste nikdy nemali krájať surové mäso?

Odpoveď: Používanie plastových dosiek na krájanie surového mäsa sa neodporúča kvôli riziku krížovej kontaminácie. Na plastových doskách sa môžu časom vytvoriť trvalé škvrny, hlboké ryhy a hlboké škrabance, ktoré môžu obsahovať baktérie a sťažiť dôkladné čistenie.

Otázka: Ako prirodzene dezinfikujete dosku na krájanie?

Odpoveď: Udržujte rozprašovaciu fľašu naplnenú bielym octom a pravidelne ju používajte na drevenú dosku. Ocot neutralizuje pachy a zároveň funguje ako prírodný dezinfekčný prostriedok. Prípadne môžete na odstránenie zápachu použiť aj citrón. Citrón prekrojíme na polovicu a potrieme ním povrch.

Otázka: Aká je najviac netoxická doska na krájanie?

Odpoveď: Najlepšie povrchy pre netoxické dosky na krájanie. Drevo: Masívne drevo, ktoré neobsahuje žiadne toxické lepidlo alebo povrchovú úpravu nepotravinárskych minerálnych olejov, je podľa mňa NAJLEPŠIA možnosť. Budete sa chcieť rozhodnúť pre netoxickú dosku na krájanie z tvrdého dreva, nie pre mäkké drevo, ako je bambus.

Otázka: Čo môžem použiť namiesto dosky na krájanie?

A: Hrubá neoprénová tkanina. Hrubá neoprénová tkanina sa často používa na tvrdé povrchy, ako sú akrylové alebo plastové fólie. Obrátená strana neoprénovej tkaniny môže vytvoriť vynikajúci rezný povrch. Tento materiál je mäkký, ale stále dostatočne hrubý, aby mohol zaistiť čepeľ, keď prechádza cez zamýšľaný materiál.

Otázka: Čo by ste mali dať pod dosku na krájanie?

Odpoveď: Aby sa doska na krájanie nešmýkala po pracovnej ploche, existuje jednoduché riešenie. Navlhčite handričku a položte ju pod dosku na krájanie. To vám umožní ľahko neutralizovať potenciálne nebezpečenstvo pošmyknutia dosky na krájanie.

Otázka: Je lepšie použiť drevené alebo plastové dosky na krájanie?

A: Informácie. Výskum ukazuje, že neporézne povrchy, ako je plast, mramor, tvrdené sklo a pyrokeramika, sa čistia ľahšie ako drevo. Drevené povrchy sa považujú za porézne. Dosky na krájanie je potrebné udržiavať a monitorovať ich čistotu.

Otázka: Záleží na vašej doske na krájanie?

Odpoveď: Plastový povrch je najlepší pre surové mäso, ryby a hydinu, pretože sa ľahko čistí a dezinfikuje. Drevená doska je však ideálna na krájanie vareného mäsa, ovocia, zeleniny a pečiva, a to vďaka svojej odolnosti, šetrnosti k nožom a estetickému vzhľadu.

Populárne Tagy: doska na krájanie, výrobcovia krájacej dosky v Číne, dodávatelia, továreň, drevená paleta z tvrdého dreva